Fjällvandring mat tips

Att inte få i sig tillräckligt med mat, eller fel sorts mat, kan leda till trötthet, huvudvärk och sämre fokus. Det finns flera frukostar som jag anser uppfyller dessa kraven.

Några bra frukostar för vandring är:

Havregrynsgröt med torkad frukt och torrmjölk
Havregrynsgröt med blåbärssoppa (pulver)
Mannagrynsgröt
Nyponsoppa med skopor
Musli med torrmjölk och nötter
Grovt bröd med mjukost på tub

Bland dessa frukostar så havregrynsgröt med torkad frukt, såsom aprikoser och russin, med torrmjölk en av mina favoriter.

Eftersom jag hade några frukostpåsar extra hemma kommer jag äta dom till lunch vissa dagar. På bilden syns de fem första dagarna.

Kvällssnack: Något som blivit över från dagen. Allt du behöver är hett vatten, och du har en färdig måltid på några minuter. Självklart är det också bra om den smakar gott men på den fronten är ju smaken som baken så vi kan inte säga vilken som är bäst för dig.

Olika typer av vandringsmat

Man kan ha med sig olika typer av mat på vandring där vissa kräver tillagning och andra går bra att äta direkt.

Ett tips är att provlaga några rätter innan för att se vilken maträtt som du föredrar under längre vandringar.

Bra mellanmål på vandring

Under långa vandringar så är det också viktigt att ta med ett bra mellanmål så att du kan fylla på med energi vid behov.

På mina vandringar så försöker jag alltid ta med mig en hel del olika mellanmål så att jag har något att mumsa på under dagen, och samtidigt får lite variation.

Jag tycker helt enkelt inte det är speciellt kul att laga mat när jag är ute ensam i många dagar. Mitt bästa snacks är olika sorters nötter, Brago-kex och mini-kitkat, båda är lätt att äta när det är minusgrader och mat fryser och blir stenhårt.

Att köpa frystorkad mat är dyrt tyvärr men jag har inte tid eller ork att torka egen mat inför den här utfärden.

Rätt mat ger energi, håller humöret uppe och förhöjer hela upplevelsen. Torkad mat för vandring – gör det själv

Vill du spara pengar och ha full kontroll på innehållet? Några enstaka rätter blir det ändå för att skapa variation men jag gillar att hålla det enkelt. Om du inte känner att du orkar ordna med frukostar så kan du också köpa färdigblandade, men nackdelen är att det kan bli rätt så dyrt.

Andra saker för en bra frukost

Om man vill komplettera frukosten för att få lite extra energi inför dagen så kan nötter, jordnötssmör, kex eller varma koppen vara några bra alternativ.

En del tycker även om att dricka kaffe på morgonen, och då är snabbkaffe det enklaste alternativet.

Å andra sidan är ett mjuknat hårdbröd bättre än inget alls ifall man är superhungrig.

En värmande kopp med någon typ av soppa kan också vara ett bra val till vandringsfrukosten.

Ekologiska valnötter

Ekologiska mandlar

Ekologisk mald ingefära

Ekologiska sojabitar (laga grytor på hemma och torka alternativt laga dem som de är på tur)

Kokosmjöl (göra grytor av plus blanda med chokladpulver för att få i mig fibrer)

Buljong (dricka med varmt vatten för vätskebalansen och ha i maten)

Otroligt goda och lyxiga bars (ibland unnar jag mig, hihi)

Proteingröt i portionsförpackning (för lata morgnar)

Havregröt för barn (ja, till mig själv hehe)

Varma Koppen (jag brukar hålla utkik på Matsmart och beställa storpack, fick tar i gulasch-smak härom veckan)

Färdigpackad 24-timmarspåse (gör det svinenkelt för dig själv, allt är färdigpackat för 24 timmar.

Övrigt

Proteingröt portionsförpackad, några kex och kaffe

Snabbris: köpte på Ica Maxi

Torkat kött: 24 hour meals

Mellanmål

Cashewnötter från Smiling

Lantbuljong

Armee Power Bars Koffein

Varma Koppen

Chokladkakor (blev pepparkaks-smak när jag beställde)

Vätskeersättning (en påse varje dag, jag kommer skida tungt)

Proteinbars (mina är äldre och ser annorlunda ut men denna är god)

Sojabönor

Snickers

Sura-S Skum

Nötter

Varm choklad/pulver

Inköpslista mat och ingredienser inför vintertur

Här kommer fler tips på mat och snacks att köpa för den som vill laga mat själv eller komplettera det jag tipsat om ovan.

Utöver mellanmålen (som sammanfaller med en ”sitta ned och ta på mer kläder”-rast) brukar jag stoppa små snacks i fickorna för att snabbt kunna få i mig energi när jag ändå stannar till och dricker lite vatten. Därför är det viktigt att välja bra mat för vandring som både är energirik, lätt att packa och enkel att tillaga.