Egen tårta med färdiga bottnar

Tillsist pudras marsipanen med ett lager av kakao och toppas med en blomma av marsipan.

Zuleikatårta

Zuleikatårta är en en härlig mandeltårta med en botten gjord på sötmandel, äggvitor och socker. Du hittar även massor av användbara tips om vad du behöver för att skapa en tårta och även utförliga beskrivningar på hur du ska använda produkterna samt hur du ska arbeta olika ingredienser.

Enkelt och gott.

  • Du kan använda färdigköpt vaniljkräm eller vispa vaniljvisp hårt. Få smaksätta olika bottnar, himmelska fyllningar, och bara att få sätta sin egen prägel på designen kan få vilken kreativ själ som helst att dansa av förtjusning! Den stora rosa blomman på mitten av tårtan på bilden ovan heter rosenskära - den är för garnering samt plockas bort vid servering.

    • Lyckas med Tårta

    Täcka tårtor och goda fyllningar till tårtor:

    Göra din egen tårta

    Att baka tårta är nog bland de roligaste hobbys som finns här i livet.

    Förutom inspirationsbilder på bröllopstårtor så har vi skapat en helt egen kategori med allt du kan tänkas behöva till både bröllopstårtan och bröllopsfesten som du kan frossa i!

    Här hittar du inspiration till bröllopstårtan och även Produkterna du behöver för att lyckas med bröllopstårtan!

    Våningstårta

    En våningstårta passar lika bra till bröllop som till dop och födelsedagskalas.

  • Vidare passar det att pudra över florsocker vid servering.
  • Du kan också ringla över mönster i smält choklad. Om du ska baka en Schwarzwaldtårta dagen innan rekommenderar vi att vänta med garneringen till du ska servera tårtan. Perfekt tårta en varm sommardag! Överkurs är att laga egen vaniljkräm - räkna då att det tar ca 50 minuter att förbereda denna då den ska ha tid att svalna.
  • Byt vaniljkräm mot frisk och sötsyrlig citronkräm.


    Om du vill modellera kan det vara bra att ha olika modelleringsverktyg, embossers, utstickare och andra tårttillbehör som t.ex. formdyna och penslar. Detta är en riktig klassiker och är fortfarande lika älskad nu som för 50 år sedan!

    Pavlovatårta

    En pavlovatårta består av en härligt krispig marängbotten som täckts med ett lager lemoncurd och sedan ett lager grädde.

    Vit choklad bränns lättare än mörk, så den bör du vara extra försiktig med. skafferiet) att torka till. När tårtan visas och gästerna tappar hakar är det en boost av självförtroendet att kunna säga "Det är jag som designat och gjort den!".

    • Garnering

    • Garnera prinsesstårtan med en marsipanros.

      Klipp ett litet hål i hörnet och ringla cirklar över prinsesstårtan innan du pudrar över florsocker.

    Varianter

    • Klassiskt är grön marsipan till Prinsesstårta men rosa och vit är också fint. Gör egen eller köp färdig. Eller färga marsipanden gul till påsktårta eller orange till Halloweentårta.
    • Köper du ofärgad marsipan kan du färga den själv med 3-4 droppar hushållsfärg.

      Tårtan täcks med grön marsipan, garneras med en marsipanros och marsipanlöv för att sedan pudras med florsocker.

      Här kan du se hur du kan variera och piffa upp den klassiska prinsesstårtan!

      Operatårta

      Också en älskad svensk klassiker med chokladbottnar, vaniljkräm och chokladmousse.