Köttfärsgratäng med pasta och bacon
Fräs köttfärsen smulig i smöret i en stor stekpanna.
4. Låt puttra i ca 10 min.
Räcker ofta till matlådor här hemma när vi gör den här. Skala och hacka lök och vitlök; fräs tillsammans med köttfärsen i ett par minuter.
5. Om du vill ha extra krispigt bacon, kan du fräsa det lite längre. Låt steka med en stund. Hela rätten samlas i en ugnsfast form där den toppas med skivad tomat och riven ost innan den gratineras i ugnen på hög värme.
Gratängen kan värmas i mikrovågsugn eller i vanlig ugn tills den är genomvarm.
Jump to Recipe·Print Recipe
Älskar det? När du värmer upp gratängen, gör det helst i ugnen för att behålla den krispiga toppen.
Följ mig gärna på min FB-sida HÄR
Följ mig gärna på Instagram HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)
Inspireras gärna av dessa härligt goda recept:
Köttfärsbiffar med feta och fantastiskt god gräddsås
Krämig Thaigryta med curry
Kycklingkebab i pitabröd
Kram Nina
Relaterade
Nästa inlägg
Lite nytt hemma
6.
Utforska recept och tips för en perfekt gratäng upplevelse!
- Sätt ugnen på 225°C.
- Koka pastan en minut kortare än anvisningen.
- Fräs köttfärsen smulig i smöret.
- Skala och hacka lök och vitlök, fräs med färsen ett par minuter.
- Rör i tomatpuré och fräs i en minut.
- Krydda med oregano, tillsätt fond, vatten och 3 dl av grädden.
- Koka ihop i 5 minuter, smaka av med salt och peppar.
- Blanda såsen med pastan och häll i en form.
- Häll på resterande grädde.
- Strimla baconet, fräs nästan knaprigt.
- Blanda bacon med delade tomater och strö över gratängen.
- Strö över osten och gratinera i 15 minuter.
Anteckningar:
Servera med en fräsch sallad för en komplett måltid.
Näring
- Serving Size:1 portion
- Calories:650 kcal
- Sugar:5 g
- Sodium:800 mg
- Fat:42 g
- Saturated Fat:20 g
- Unsaturated Fat:18 g
- Trans Fat:0 g
- Carbohydrates:45 g
- Fiber:3 g
- Protein:30 g
- Cholesterol:120 mg